Mùa hè là mùa rau muống tươi ngon, xanh non mơn mởn. Ngoài việc luộc hay xào đơn giản, nộm rau muống thịt bò là 1 trong những món ngon cho bữa cơm gia đình bạn.
Nguyên liệu làm nộm rau muống thịt bò
– Thịt bò phần vai: 200g– Rau muống: 1 mớ to
– Giá đỗ, muối, mắm, đường, nửa quả chanh, tỏi, ớt, lạc rang.
Cách làm nộm rau muống thịt bò
– Bước 1: Rau muống ngắt ngọn non (nếu ngọn rau to quá bạn có thể chẻ đôi hoặc 3), rửa sạch, luộc sơ qua, vớt ra tô nước lạnh có thêm vài viên đá cho rau muống xanh và giòn khi làm nộm.
Giá đỗ rửa sạch để ráo nước.
Xem thêm:
- Cách chặn tin nhắn rác qua iMessage trên iPhone
- This gaming smartwatch has Atari classics built right in
- Bỏ việc ra làm riêng? Chỉ có đam mê thôi thì chưa đủ, bạn cần nhiều yếu tố khác nữa
- Tổng hợp tài liệu tiếng Anh cơ bản cho người mất gốc (4 kỹ năng)
- Facebook Blueprint – Cách để đạt được chứng thực
